Clitoria ternatea aussi appelée Fleur de Petit Pois , Blue Butterfly Pea Flower, Bluechai, Matcha Bleu ou encore Thé Magique est une Tisane Labellisée Bio. Nos fleurs viennent du Nord de la Thaïlande.
Elle offre de nombreux avantages pour la santé, notamment sur le sucre . De plus des études ont mis en évidence les avantages potentiels de cette plante, qui seraient transmis par infusion.
Très prisée en médecine ayurvédique, elle est utilisée depuis des siècles comme pour la mémoire et la détente.
Cette tisane exotique a la capacité de changer de couleur et de colorer vos riz, pâtes et sauces.  La boisson a une couleur bleu nuit intense. 
 Si vous y ajoutez un filet de citron ou de sirop, elle se transformera en une belle et riche couleur violette (voir photo). 
Nous vous avons préparé un mélange de fleurs bleues et de verveine, celle-ci est bonne pour la réduction des troubles digestifs, du sommeil et du stress.
Très bonne dégustation !